Ikväll är vi verkligen trötta. Det har varit en intensiv och intressant vecka och ikväll slog tröttheten in som en bomb.



Vi har precis ätit en massa gott, vi började med stekta minichorizo som var helt gudomliga.

Hade jag vetat att dessa fanns när jag var gravid så hade livet för maken blivit lättare för jag väckte honom på nätterna och ville att han skulle ordna minichorizo från Maria Tapas. Dessa var precis som dem fast köpta på Maxi.


Sen har vi ätit Filippinska kycklingvingar. Jag vet att jag pratar mycket om dessa men för oss är dessa som Svenssons fredagstacos. Gå in i en Asiabutik och se om de har Mama Sitas Tocinomarinad. Lägg 1 kg kycklingvingar i en Wok och tillsätt marinaden och 2 dl vatten. Låt det koka i ca 30 min tills vattnet kokat bort och allt är honungskletigt. Vi äter dem med friterade klyftpotatis och aioli. Helt underbara.

Nu sitter/ligger vi här i soffan och funderar på om vi orkar ostbricka också. Hmm det är fina ostar, Comté, Gruyere och några godingar till. Vi får väl se.

Ha en underbar fredag!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Som ni märker så händer det inte mycket här på bloggen och jag beslutat mig för att lägga den på is. Vem vet, kanske jag tinar upp den längre fram när jag har lust och tid. Ni får gärna följa mig på instagram istället där jag har användarnamnet @m...

Ikväll har tisdagsklubben träffats på Kitchen & Table, god mat, gott vin och fantastiskt trevligt sällskap. Vi ses nästa gång tjejer! ...

Jag sitter just nu på Kastrup för att flyga till Tyskland igen. Sa hejdå med en klump i hjärtat till denna underbara tös. Saknar henne och maken så mycket redan. Det är här jag ska spendera några dagar med jobbet Man kan ha det sämre :-) ...

Vilken skön dag vi har haft idag. Myras feber har gått ner men är genomförkyld och hostig så vi har mest myst och tagit det lugnt. Vi har suttit på balkongen i solen och njutit av vårvädret. Helt ljuvligt. Som solen gör under för humöret.. ...

Igår åkte jag till Krusenberg Herrgård för jobbmöte. Vilket fantastiskt fint ställe. När jobbet var slut överraskade chefen med att ha beställt en jättetrevlig vinprovning. Jag har världens bästa jobb :-) Därefter serverades vi en helt u...